In den letzten Jahren haben sich die Verbraucher zunehmend Sorgen um die Lebensmittelsicherheit gemacht, insbesondere bei natürlichen und minimal verarbeiteten Produkten wie Obst und Trockenfrüchten. Die Hersteller suchen daher nach fortschrittlicheren Inspektionstechnologien, um die Produktreinheit zu gewährleisten, die Produktionseffizienz zu steigern und die internationalen Exportstandards einzuhalten.
Traditionelle Metalldetektoren werden in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, haben aber klare Einschränkungen, wenn sie auf Obst und Trockenfrüchte angewendet werden.
Feuchtigkeits- und Mineralstoffstörungen:Frisches und getrocknetes Obst enthält oft natürliche Feuchtigkeit, Zucker und Mineralien, die Produkteffekte erzeugen und die Empfindlichkeit der Metalldetektion verringern.
Begrenzter Detektionsbereich:Metalldetektoren können nur metallische Verunreinigungen (Fe, Non-Fe, SUS) identifizieren und keine nicht-metallischen Fremdkörper wie Glas, Steine oder Hartplastik erkennen.
Verpackungsbeschränkungen:Viele Trockenfrüchte verwenden metallisierte Folien oder Aluminiumfolienverpackungen, die die Metalldetektion stören.
Röntgeninspektionssysteme überwinden diese Herausforderungen und bieten eine umfassende Lösung für Obst- und Trockenfruchtverarbeitungslinien. Sie können eine Vielzahl von Fremdkörpern erkennen, unabhängig von Feuchtigkeit oder Verpackungsmaterial.
Zu den wichtigsten Vorteilen gehören:
Erkennt sowohl metallische als auch nicht-metallische Fremdkörper wie Glas, Steine, Knochen und Hartplastik.
Stabile und konsistente Leistung bei der Erkennung von losen, klebrigen oder unregelmäßig geformten Früchten.
Anwendbar für sowohl Bulk-Inspektion als auch verpackte Produkte.
Hochauflösende Bildgebung gewährleistet die genaue Aussonderung kontaminierter Artikel.
Durch die Integration der Röntgeninspektion können Hersteller Produktrückrufe und Kundenbeschwerden deutlich reduzieren und gleichzeitig internationale Standards wie HACCP, ISO22000 und BRC erfüllen. Diese Technologie trägt dazu bei, dass jede Charge, die das Werk verlässt, sicher, sauber und von gleichbleibender Qualität ist.
Mit über 15 Jahren Erfahrung ist Guangdong Shan’an Technology Co., Ltd. spezialisiert auf die Bereitstellung intelligenter Inspektions- und Wägelösungen für die Lebensmittelindustrie. Durch kontinuierliche Innovation und praktische Erfahrung engagiert sich Shan’an Technology weiterhin für die Weiterentwicklung von Lebensmittelsicherheitsinspektionssystemen, die den sich entwickelnden Bedürfnissen der globalen Hersteller gerecht werden.
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